Notre histoire!

Madiba, première enseigne de fast-food à avoir ses sauces dérivées de cuisines africaines.

Fondée en 2021, Madiba a été crée par un binôme inséparable, Darrell & Ishaq. Associés et amis d’enfance ils ont beaucoup voyagé ensemble notamment aux États-Unis et en Afrique. De ces voyages est né l’idée de revisiter l’Hot-dog New Yorkais en y apportant des saveurs exotiques africaines.

C’est ainsi que le premier afro hot dog est né. Madiba est la première enseigne de fast-food à avoir ses sauces dérivées de cuisines africaines.  Ils décident d’installer le premier Madiba dans la capitale française.

Que veut dire Madiba?

C’est un signe de respect

Le surnom du père de la nation sud-africaine n’a pas été choisi au hasard ! En effet, Madiba est le nom du clan tribal de ce dernier. C’est donc le nom de ses ancêtres qui appartenaient à l’ethnie Xhaso et qui faisaient partie de la famille royale du clan.

De plus, en Afrique du Sud ce nom est un signe de respect puisqu’il prévaut sur le prénom et le nom. Nelson Mandela a d’ailleurs déjà déclaré préférer qu’on l’appelle par son nom clanique.

Que veut dire Madiba?

C’est un signe de respect

Le surnom du père de la nation sud-africaine n’a pas été choisi au hasard ! En effet, Madiba est le nom du clan tribal de ce dernier. C’est donc le nom de ses ancêtres qui appartenaient à l’ethnie Xhaso et qui faisaient partie de la famille royale du clan.

De plus, en Afrique du Sud ce nom est un signe de respect puisqu’il prévaut sur le prénom et le nom. Nelson Mandela a d’ailleurs déjà déclaré préférer qu’on l’appelle par son nom clanique.

Too Much Sauce ?

C’est dans son laboratoire au coeur de la région parisienne, que Madiba confectionne ses sauces dérivées de cuisines traditionnelles africaines.

Nos Valeurs

Nous sommes attachés à des valeurs fortes qui nous sont chères : en plus de vous concocter de délicieux hot-dogs, vous vous sentirez comme chez vous dans notre établissement !
Madiba est notre maison et nous la protégeons et la respectons tout comme notre belle planète.

Chez Madiba, nous nous engageons à être socialement et écologiquement responsables. 

Nos produits sont frais et cuisinés quotidiennement. Chaque hotdog est préparé à la minute, sous vos yeux. Nous nous efforçons d’utiliser tous les produits afin de ne rien gaspiller.

Notre objectif est non seulement de vous régaler, mais aussi de faire preuve de responsabilité quant à notre impact environnemental. Pour ce faire, Madiba réduit son empreinte écologique : nos hot-dogs sont servis dans des emballages 100% biodégradables et recyclables !

Madiba met tout en oeuvre pour respecter l’environnement ! 

contact@madiba.com
11 rue du Renard – 75004 Paris
Uber EatsDeliverooJust Eat

Copyright © 2021 Madiba Food. Tous droits.reservés

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